Crema di Olive nere

190 grammi

Crema ricavata da oliva cultivar “Terme di Bitetto”, oliva da mensa e tipicamente dolce. Raccolte a mano e messe in salamoia ad ottobre, raggiungono la fine del processo a dicembre quando vengono denocciolate e frullate con olio EVO. Crema dalle note dolci consigliata per antipasti o da spalmare su crostini, tartine e panini gourmet.